为什么这一点很重要
咖啡在一条大多数旅客并不知道存在的界线上被清晰划分：烘焙这一步骤消除了生物安全风险。烘焙咖啡是经过加工、可常温保存的食品，澳大利亚会欣然允许其入境；而生咖啡豆则是活体植物材料，可能携带咖啡果小蠹、咖啡叶锈病等害虫和病害，而澳大利亚的咖啡产区目前并无这些问题。
受影响最大的旅客，往往是那些想把精品生咖啡豆带回家自己烘焙的人，或是携带来自咖啡产区国家的生咖啡豆作为礼物的人——恰恰是这类产品最容易在检查台上被没收。
限制规定
- 申报： 携带任何咖啡产品，都要在入境卡的食品问题上勾选"是"。
- 申报后允许携带： 烘焙的咖啡豆、咖啡粉、咖啡胶囊和咖啡杯、速溶咖啡，以及大多数商业化咖啡冲调混合产品，均限个人自用数量。
- 受限： 生（未烘焙）咖啡豆。这类产品面临商业进口条件（处理、许可证）的要求，旅客行李无法满足，因此预计会被没收或自费运出境。
- 混合产品： 含奶粉的小包咖啡会根据原产国按乳制品条件进行评估；来自大多数国家的商业包装产品都可以顺利通过。
官方指南说明
DAFF 的旅客指南允许经商业包装的烘焙及速溶咖啡在申报后供个人自用，而生（未烘焙）咖啡豆则须遵守 BICON（澳大利亚生物安全进口条件系统）下的进口条件。生物安全检查员会在抵达时对已申报物品进行评估；未申报的咖啡——与任何未申报食品一样——即便产品本身是允许入境的，也存在被开出罚款通知的风险。